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Le patron paie le café… Le contribuable paie l’addition !


de : Casoca
mercredi 29 avril 2009 - 21h00 - Signaler aux modérateurs
3 commentaires

Le patron paie le café… Le contribuable paie l’addition !

“Ouais ! Hourra ! Sarkozy est grand ! On va s’en mettre plein les fouilles !”

C’était hier l’avis unanime des “cafetiers restaurateurs” à l’annonce de l’entrée en vigueur de la TVA à 5.5% dans leur secteur dès le 1er juillet.

Voir cette bande de gros réacs applaudir debout les ultralibéraux Christine Lagarde et Hervé Novelli, sans oublier Sarkozy, m’a coupé l’appétit pour un bon moment !

Vous n’imaginez tout de même pas que cette profession, qui est le royaume des bas salaires, des horaires à la con, de la précarité et du travail plus ou moins déclaré, va pour autant augmenter les salaires de ces employés ? Il me semble d’ailleurs avoir noté ces derniers temps une inflexion du discours initial, passé de “on va embaucher massivement” à “on ne licenciera peut-être pas trop“…

Quant au prix des consommations, je demande à voir ! Déjà les tarifs restent entièrement libre, donc le patron baisse “s’il veut”. Et même s’il baisse un peu pour faire une campagne de promotion, qu’en restera-t-il dans un an ? Le prix des consommations dans certains établissements est tellement décorélé de la réalité qu’il est évident que la TVA va plus probablement servir à changer de 4x4 qu’à baisser les prix. De toute façon le con-sommateur est déjà habitué et résigné à raquer, alors pourquoi se priver…

Car la profession est aussi coutumière de foutage de gueule tarifaire. Tenez, voici le ticket délivré par un établissement sis Place de la République à Paris. Il s’agit d’un endroit tout à fait banal, rien à voir avec les établissements luxueux des Champs-Elysées, comme le Fouquet’s ! Terrasse inutilement et outrageusement chauffée, personnel robotisé, obligation du “double café”, le simple ne coûtant pas assez cher à cette heure tardive. Quant au prix du demi (enfin, du “vrai” demi) : 9 euros !!!!!!!! Il me semble que dans le pays frontalier où j’ai la mauvaise habitude de consommer ce breuvage, on doit en avoir plusieurs litres pour le même prix. (n peut aussi avoir 11 litres de gasoil ! Quant au “double café” à 6.40€, c’est le prix que je paie pour 500g de café bio en grains, de quoi s’en faire 46… Et la TVA ne compte “que” pour 2.52 euros là-dedans.

Le pire dans ce cadeau clientéliste, c’est qu’il va encore nous coûter 2.4 milliards d’euros par an… “Encore ça que les impôts n’auront pas, ha ha ha !” (rire gras de poujadiste autosatisfait).

Le client qui va se réjouir d’une hypothétique baisse de quelques centimes du prix de son café se rendra-t-il compte que les recettes de l’Etat vont être amputées de 40 euros par personne et par an ? Et que cette baisse des recettes sera fatalement imputée sur la dette (qui devrait s’élever à 5.6% du PIB en 2009, à rapprocher du maximum de 3% du “critère de convergence” européen) et/ou compensée par une baisse de prestations, notamment de nouvelles attaques vers le Service Public ?

Sarkozy a encore une fois suivi la ligne droite du libéralisme qui le guide : une réforme, une baisse d’impôts !



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Commentaires de l'article
Le patron paie le café… Le contribuable paie l’addition !
29 avril 2009 - 21h16

une politique qui aggravera la crise
si on renonce à une politique solidaire, on favorisera le chaos à venir



Reponse à l’article :Le patron paie le café… Le contribuable paie l’addition !
30 mai 2009 - 18h51

Bonjour,

Oui certe, il est vrai que nombreux bistrots exagèrent....Surtout à Paris...Mais cela s’applique à tout le pays qui, en regle générale n’abuse pas comme dans la capitale.
D’autre part, le consommateur pense (ce qui est legitime et comprehensif) que lorsqu’il paie une biere ou un repas, et bien le cafetier a acheter 3€ de nourriture et lui revend pour 12 € et que par conséquent le cafetier a gagné 9 € !

Et bien pas tout a fait, il faut comprendre une chose, c’est que dans ces 9€, on ne paie pas que ce qu’il y a dans l’assiette mais tout...Il faut donc déduire de cette ""Marge"", le credit de son fond de commerce (qui se vend 2 fois le bilan annuel, ce qui est exhorbitant !!) le loyer des murs, la TVA, l’electricité, l’eau, le gaz, le personnel avec ses charges (chef, plongeur, officier, barman, serveur...)ainsi que leurs congés payés, la taxe de la sacem pour avoir le droit de mettre cherie FM toute la journée, la taxe terrasse (hors de prix a Paris) pour avoir le droit de poser ses tables et ses chaises dehors, la taxe d’avancée sur immeuble quand sa terrasse vitrée dépasse l’immeuble, la taxe pour l’enseigne lumineuse, la circo, la garp, l’urssaf, la mornay cotisation, la marchandise (bien évidemment) et une fois tout ca déduit il lui reste l’impôt societe calculé sur son bénéfice....Donc une fois déduit tout cela il ne reste plus 9€ de benefice à notre cafetier, mais 1,10 € de benefice net ....Donc dur dur pour ce qui tiennent un établissement ailleurs qu’a Paris...

Enfin bon tout ça pour en revenir au meme point, tout le monde gueule sans savoir réellement comment tout ça fonctionne...Certe, la faute à l’état qui fait miroiter tout et n’importe quoi par une petite modif que les gens peuvent comprendre....Donc si ça va mal c’est pas leurs faute c’est celle des commerçants...(qui eux travaillent 80 Heures par semaines et qui EUX remplissent les caisses de l’état, par toutes ces taxes méconnues du consommateur lambda....)

Tout ça pour conclure, que mis a part quelques uns qui se gavent et profites de leurs emplacements (ce que tout le monde ferait,et oui pourquoi gagner 1€ quand on peut en gagner 3..)Et bien tout le monde est dans le meme panier, les consommateurs dont le pouvoir d’achat a baisser et les commerçants qui travaillent comme des forcenés pour s’en sortir.

Ma conclusion donc, qui ne tient qu’a moi, est OUI à la TVA a 5,5%.

Amicalement et Bonnes vacances.

Bruno.



Le patron paie le café… Le contribuable paie l’addition !
30 juillet 2009 - 22h16 - Posté par Raph777

T’es peut-être pas obligé d’aller payer une bière 9€ ou un café 6.40€, tu peux choisir un autre bar.

Maintenant si le cafetier fait le plein avec des tarifs aussi élevés, tant mieux pour lui et cela veut dire aussi qu’il y a des gens "cons" qui sont prêt à payer plus cher ce qui ne le vaut pas et ce ne sont pas spécialement des riches dans la pluspart des cas.

Pour ma part je boycott ce type de bar, mais cela ne m’empêche pas de me faire plaisir avec un très bon restaurant 3 étoiles de temps en temps.

Le tout est de faire le bon choix suivant ses moyens.






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